Synopsis
Live Fire Fundamentals, 9781645675228
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À propos de l'auteur
Craig Tabor is the fire master and owner of grilling and BBQ retail supplies store Playing with Fire BBQ Emporium and the author of Mastering the Big Green Egg(R) by Big Green Craig. He has been featured in BBQ Beat and World Food Champions. He currently lives in Atlanta, Georgia.
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Live Fire Cooking : Open Flame Techniques and Recipes to Transform Your Meals
Edité par
Page Street Publishing Company, 2022
ISBN 10 : 164567522X
ISBN 13 : 9781645675228
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Live Fire Cooking : Open Flame Techniques and Recipes to Transform Your Meals
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Page Street Publishing, 2022
ISBN 10 : 164567522X
ISBN 13 : 9781645675228
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Live Fire Cooking : Open Flame Techniques and Recipes to Transform Your Meals
Edité par
Page Street Publishing, 2022
ISBN 10 : 164567522X
ISBN 13 : 9781645675228
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Live Fire Cooking
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Page Street Publishing Co., US, 2022
ISBN 10 : 164567522X
ISBN 13 : 9781645675228
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Paperback. Etat : New. Everything Tastes Better When It's Cooked by FireMaster the art of handling open flames with BBQ extraordinaire Craig Tabor. Cooking by fire offers unparalleled flavors and textures, plus a tremendous sense of accomplishment that you won't find with gas or electric. Use an offset smoker to keep your meat juicy and fall-apart tender, an open pit grill to enrich the sweet and savory flavors of your dinners, or a wood-fired oven to bake your favorite pizzas and desserts to perfection.Thanks to Craig's comprehensive step-by-step guides on setup and equipment, along with these 60 mouthwatering recipes, you'll learn to cook just about anything by fire, including:The King of Texas: BrisketSpicy Korean BeefShort Ribs Veal Chops with Lemon Chive Compound ButterCowboy Tri-Tip with ChimichurriFilet Mignon with Blue Cheese ButterGarlicky Leg of LambFire-Roasted Cedar Planked Salmon with HerbsSweet and Sticky Shrimp Skewers So, what are you waiting for? It's time to light the fire! N° de réf. du vendeur LU-9781645675228
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Live Fire Cooking (Paperback)
Edité par
Page Street Publishing Co., Essex, 2022
ISBN 10 : 164567522X
ISBN 13 : 9781645675228
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Paperback. Etat : new. Paperback. Everything Tastes Better When It's Cooked by FireMaster the art of handling open flames with BBQ extraordinaire Craig Tabor. Cooking by fire offers unparalleled flavors and textures, plus a tremendous sense of accomplishment that you won't find with gas or electric. Use an offset smoker to keep your meat juicy and fall-apart tender, an open pit grill to enrich the sweet and savory flavors of your dinners, or a wood-fired oven to bake your favorite pizzas and desserts to perfection.Thanks to Craig's comprehensive step-by-step guides on setup and equipment, along with these 60 mouthwatering recipes, you'll learn to cook just about anything by fire, including:The King of Texas: BrisketSpicy Korean BeefShort Ribs Veal Chops with Lemon Chive Compound ButterCowboy Tri-Tip with ChimichurriFilet Mignon with Blue Cheese ButterGarlicky Leg of LambFire-Roasted Cedar Planked Salmon with HerbsSweet and Sticky Shrimp SkewersSo, what are you waiting for? It's time to light the fire! "Instructions for fire pits, wood-burning ovens, South African braais, wood-fired planches, Santa Maria oak pits and more!" -- Cover. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781645675228
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Live Fire Cooking
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Page Street Publishing Co., US, 2022
ISBN 10 : 164567522X
ISBN 13 : 9781645675228
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Paperback. Etat : New. Everything Tastes Better When It's Cooked by FireMaster the art of handling open flames with BBQ extraordinaire Craig Tabor. Cooking by fire offers unparalleled flavors and textures, plus a tremendous sense of accomplishment that you won't find with gas or electric. Use an offset smoker to keep your meat juicy and fall-apart tender, an open pit grill to enrich the sweet and savory flavors of your dinners, or a wood-fired oven to bake your favorite pizzas and desserts to perfection.Thanks to Craig's comprehensive step-by-step guides on setup and equipment, along with these 60 mouthwatering recipes, you'll learn to cook just about anything by fire, including:The King of Texas: BrisketSpicy Korean BeefShort Ribs Veal Chops with Lemon Chive Compound ButterCowboy Tri-Tip with ChimichurriFilet Mignon with Blue Cheese ButterGarlicky Leg of LambFire-Roasted Cedar Planked Salmon with HerbsSweet and Sticky Shrimp Skewers So, what are you waiting for? It's time to light the fire! N° de réf. du vendeur LU-9781645675228
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Live Fire Cooking: Open Flame Techniques and Recipes to Transform Your Meals
Edité par
Page Street Publishing Co., 2022
ISBN 10 : 164567522X
ISBN 13 : 9781645675228
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Live Fire Cooking: Open Flame Techniques and Recipes to Transform Your Meals
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Page Street Publishing Co., 2022
ISBN 10 : 164567522X
ISBN 13 : 9781645675228
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