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The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long - Couverture rigide
Synopsis
For many Jews, the meal is the holiday
Collected by the Jewish Food Society, an organization dedicated to preserving Jewish cuisine around the world, the 135 recipes and accompanying stories in The Jewish Holiday Table are a dazzling expression of all the ways we celebrate through what we bring to the table.
Discover menus for a Persian Rosh Hashanah feast, a Ukrainian-Mexican Seder, an Iraqi spread for Purim. And a memorable Hanukkah tale of grandmothers competing in a doughnut duel, with one's Moroccan sfenj recipe challenging the other's Egyptian zalabia. Reflecting three thousand years of love and loss, culture and change, each dish captures the soul of what's served in a Jewish home on a Jewish holiday.
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À propos de l'auteur
Naama Shefi is a kibbutznik and New Yorker, who, in 2017, founded the Jewish Food Society, a non-profit organization, which preserves and celebrates Jewish culinary heritage through a digital recipe archive and dynamic events. In 2021, she launched Asif: Culinary Institute of Israel, a center in Tel Aviv dedicated to exploring the diverse and creative food culture of Israel. You can often find her on Manhattan's Lower East Side hosting Shabbat picnics or downing herring in Tel Aviv.
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The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long
Edité par
Artisan, 2024
ISBN 10 : 1648290973
ISBN 13 : 9781648290978
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Artisan, 2024
ISBN 10 : 1648290973
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The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long
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Artisan, 2024
ISBN 10 : 1648290973
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Vendeur : The Maryland Book Bank, Baltimore, MD, Etats-Unis
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The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long
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Artisan, 2024
ISBN 10 : 1648290973
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The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long [Hardcover] Shefi, Naama
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The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long (Hardback or Cased Book)
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Artisan Publishers 3/12/2024, 2024
ISBN 10 : 1648290973
ISBN 13 : 9781648290978
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Hardback or Cased Book. Etat : New. The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long. Book. N° de réf. du vendeur BBS-9781648290978
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The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
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The Jewish Holiday Table (Hardcover)
Edité par
Workman Publishing, New York, 2024
ISBN 10 : 1648290973
ISBN 13 : 9781648290978
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Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : new. Hardcover. For many Jews, the meal is the holidayCollected by the Jewish Food Society, an organization dedicated to preserving Jewish cuisine around the world, the 135 recipes and accompanying stories in The Jewish Holiday Table are a dazzling expression of all the ways we celebrate through what we bring to the table.Discover menus for a Persian Rosh Hashanah feast, a Ukrainian-Mexican Seder, an Iraqi spread for Purim. And a memorable Hanukkah tale of grandmothers competing in a doughnut duel, with one's Moroccan sfenj recipe challenging the other's Egyptian zalabia. Reflecting three thousand years of love and loss, culture and change, each dish captures the soul of what's served in a Jewish home on a Jewish holiday. From Rosh Hashanah and Passover to Hannukah and weekly shabbat dinners, this joyous celebration of all the Jewish holidays offers a treasury of 130 recipes gathered from 30 influential chefs and food professionals around the globe, whose shared stories illuminate the diversity of the Jewish diaspora and its cuisine. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781648290978
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The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR013959028
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The Jewish Holiday Table
Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italie
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