Food Justice Rhetorics and Literacies - Couverture rigide

Schell, Eileen E.

 
9781666974300: Food Justice Rhetorics and Literacies

Synopsis

Argues for a food justice-oriented rhetoric and literacy that shifts the emphasis in the local food movement from individualized conscious eater literacies to addressing the broader social, political, and cultural implications, histories, and power relations embedded in the food system.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l?auteur

Eileen E. Schell is Professor of Writing and Rhetoric and the Laura J. and L. Douglas Meredith Professor of Teaching Excellence in the Department of Writing Studies, Rhetoric, and Composition at Syracuse University.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.