Brot: 50 Rezepte zum Backen - Couverture souple

Eilers, Jona

 
9781720046950: Brot: 50 Rezepte zum Backen

Synopsis

In diesem Brotbuch erfahren Sie alles was Sie über die traditionelle Brotbackkunst mit wenig Hefe wissen müssen, zudem zahlreiches Hintergrundwissen zu Faustregeln und Zutaten. Körnerbrot, Roggenbrot, Mischbrot, Sesambrot und noch viele mehr: mit insgesamt 50 Rezepten für Anfänger, Fortgeschrittene und Profis, die ihre Backkünste ausprobieren und erweitern wollen. Über die verscheiedenen Brotsorten hinaus beinhaltet dieses Rezeptbuch zum Backen weitere Rezepte für Gebäcke wie Croissants, Berliner, Zimtschnecken und vieles mehr. Lassen Sie sich inspirieren!

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Présentation de l'éditeur

In diesem Brotbuch erfahren Sie alles was Sie über die traditionelle Brotbackkunst mit wenig Hefe wissen müssen, zudem zahlreiches Hintergrundwissen zu Faustregeln und Zutaten. Körnerbrot, Roggenbrot, Mischbrot, Sesambrot und noch viele mehr: mit insgesamt 50 Rezepten für Anfänger, Fortgeschrittene und Profis, die ihre Backkünste ausprobieren und erweitern wollen. Über die verscheiedenen Brotsorten hinaus beinhaltet dieses Rezeptbuch zum Backen weitere Rezepte für Gebäcke wie Croissants, Berliner, Zimtschnecken und vieles mehr. Lassen Sie sich inspirieren!

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.