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Baking: Quick and Easy Recipes - Couverture souple

 
9781783613014: Baking: Quick and Easy Recipes
Couverture souple
ISBN 10 : 1783613017 ISBN 13 : 9781783613014
Editeur : Flame Tree Publishing, 2014

Synopsis

This great new cookbook takes you through all the basics of baking, including essential ingredients, equipment and techniques, key recipes for pastry, icings and meringues, and explains culinary terms. The book ranges from extra-simple to more advanced, and includes cakes, cupcakes and muffins, biscuits and cookies, pies and puddings, breads and scones and savoury pies and pastry.

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À propos de l'auteur

Ann Nicol is a cookery writer, editor and food stylist of many years’ experience and an expert on baking and cake decorating. She has written for leading magazines such as "BBC Good Food", "Best", and "Woman's Weekly" and her many books include "The Best-ever Book of Cakes" and "100 Great Baking Recipes".

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Éditeur
Flame Tree Publishing
Date d'édition
2014
Langue
anglais
ISBN 10 
1783613017
ISBN 13 
9781783613014
Reliure
Broché
Nombre de pages
256
Éditeur
Nicol Ann
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible