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The World Atlas of Coffee: 2nd edition (old edition) - Couverture rigide

 
9781784724290: The World Atlas of Coffee: 2nd edition (old edition)

Synopsis

A newer, fully updated edition of The World Altas of Coffee is now available to order: ISBN 978-1-78472986-8

Coffee has never been better, or more interesting, than it is today. Coffee producers have access to more varieties and techniques than ever before and we, as consumers, can share in that expertise to make sure the coffee we drink is the best we can find. Where coffee comes from, how it was harvested, the roasting process and the water used to make the brew are just a few of the factors that influence the taste of what we drink. Champion barista and coffee expert James Hoffmann examines these key factors, looking at varieties of coffee, the influence of terroir, how it is harvested and processed, the roasting methods used, through to the way in which the beans are brewed.

Country by country - from Bolivia to Zambia - he then identifies key characteristics and the methods that determine the quality of that country's output.

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À propos de l?auteur

James Hoffmann is the co-founder of Square Mile Coffee Roasters, a multi-award-winning coffee roasting company based in East London. He is also the World Barista Champion 2007, having won the UK Barista competition in both 2006 and 2007. He has a YouTube channel with more than 2.3 million subscribers, where he makes videos about anything and everything to do with coffee and an instagram following of more than 760k. He is the author of The World Atlas of Coffee (first edition 2014, second edition 2018, third edition 2025) and the Sunday Times bestseller How to Make the Best Coffee at Home (2022).

À propos de la quatrième de couverture

Coffee has never been better, or more interesting, than it is today. Coffee producers have access to more varieties and techniques than ever before and we, as consumers, can share in that expertise to make sure the coffee we drink is the best we can find. Where coffee comes from, how it was harvested, the roasting process and the water used to make the brew are just a few of the factors that influence the taste of what we drink. Champion barista and coffee expert James Hoffmann examines these key factors,

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9780228100942: The World Atlas of Coffee: From Beans to Brewing - Coffees Explored, Explained and Enjoyed

Edition présentée

ISBN 10 :  0228100941 ISBN 13 :  9780228100942
Editeur : Firefly Books, 2018
Couverture rigide

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James Hoffmann
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni

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Paperback. Etat : Very Good. A newer, fully updated edition of The World Altas of Coffee is now available to order: ISBN 978-1-78472986-8 Coffee has never been better, or more interesting, than it is today. Coffee producers have access to more varieties and techniques than ever before and we, as consumers, can share in that expertise to make sure the coffee we drink is the best we can find. Where coffee comes from, how it was harvested, the roasting process and the water used to make the brew are just a few of the factors that influence the taste of what we drink. Champion barista and coffee expert James Hoffmann examines these key factors, looking at varieties of coffee, the influence of terroir, how it is harvested and processed, the roasting methods used, through to the way in which the beans are brewed. Country by country - from Bolivia to Zambia - he then identifies key characteristics and the methods that determine the quality of that country's output. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR009703540

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Hoffmann, James
Edité par Mitchell Beazley, 2018
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-Unis

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hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_450606584

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Hoffmann, J.
Edité par Mitchell Beazley, 2018
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis

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Etat : Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00091055518

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Hoffmann, James
Edité par Mitchell Beazley, 2018
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : acceptable. The book is complete and readable, with all pages and cover intact. Dust jacket, shrink wrap, or boxed set case may be missing. Pages may have light notes, highlighting, or minor water exposure, but nothing that affects readability. May be an ex-library copy and could include library markings or stickers. N° de réf. du vendeur BSM.O83T

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James Hoffmann
Edité par Octopus Publishing Group, 2018
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Neuf Couverture rigide

Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis

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Etat : New. 2018. Hardback. . . . . . Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du vendeur 9781784724290

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James Hoffmann
Edité par Octopus Publishing Group, 2018
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Neuf Couverture rigide

Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande

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Etat : New. 2018. Hardback. . . . . . N° de réf. du vendeur 9781784724290

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Hoffmann, James
Edité par Mitchell Beazley, 2018
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Neuf Couverture rigide

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis

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Etat : New. N° de réf. du vendeur 32770358-n

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James Hoffmann
Edité par Octopus Publishing Group, 2018
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Neuf Couverture rigide

Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni

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HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur DB-9781784724290

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James Hoffmann
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Neuf Couverture rigide

Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis

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Hardcover. Etat : new. Hardcover. Coffee has never been better, or more interesting, than it is today. Coffee producers have access to more varieties and techniques than ever before and we, as consumers, can share in that expertise to make sure the coffee we drink is the best we can find. Where coffee comes from, how it was harvested, the roasting process and the water used to make the brew are just a few of the factors that influence the taste of what we drink. Champion barista and coffee expert James Hoffmann examines these key factors, looking at varieties of coffee, the influence of terroir, how it is harvested and processed, the roasting methods used, through to the way in which the beans are brewed. Country by country - from Bolivia to Zambia - he then identifies key characteristics and the methods that determine the quality of that country's output. Along the way we learn about everything from the development of the espresso machine, to why strength guides on supermarket coffee are really not good news. This is the first book to chart the coffee production of over 35 countries, encompassing knowledge never previously published outside the coffee industry. For everyone who wants to understand more about coffee and its wonderful nuances and possibilities, this is the book to have. This ultimate guide to coffee contains comprehensive details on the beans and brews of more than 35 countries. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781784724290

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Hoffmann, James
Edité par Hachette Groupe Livre, 2018
ISBN 10 : 1784724297 ISBN 13 : 9781784724290
Neuf Couverture rigide

Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles Evaluation 4 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : New. pp. 272. N° de réf. du vendeur 26375730944

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