Bake With Benoit Blin: Master Cakes, Pastries and Desserts Like a Professional - Couverture rigide

Blin, Benoit

 
9781784887124: Bake With Benoit Blin: Master Cakes, Pastries and Desserts Like a Professional
Couverture rigide
ISBN 10 : 1784887129 ISBN 13 : 9781784887124
Editeur : Hardie Grant Books (UK), 2024

Synopsis

Learn how to bake masterpieces at home with one of the best pastry chefs in the business.

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À propos de l'auteur

Benoit Blin has been Raymond Blanc’s Head Pastry Chef at the award-winning Le Manoir aux Quat’Saisons in Oxfordshire since 1995. A judge and host on Channel 4’s Bake Off: The Professionals, Benoit is passionate about supporting future pastry chefs. In 2005, he was awarded the title of Master of Culinary Arts, the most prestigious pastry accolade in the UK, and in 2009 was recognised as Pastry Chef of the Year. 

À propos de la quatrième de couverture

Learn how to bake masterpieces at home with one of the best pastry chefs in the business.

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Éditeur
Hardie Grant Books (UK)
Date d'édition
2024
Langue
anglais
ISBN 10 
1784887129
ISBN 13 
9781784887124
Reliure
Relié
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
256
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible