Synopsis
The First-Time Bread Baker, 9781788793605
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À propos de l?auteur
Emmanuel Hadjiandreou is from South Africa but learned his craft in a German bakery. In the UK he has worked for celebrity chef Gordon Ramsay. He currently teaches bread-making classes at The School of Artisan Food in Nottinghamshire. His bread creations have won him several awards, such as the Soil Association Organic Food Award for his sourdough
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The First-time Bread Baker: A beginner's guide to baking bread at home
Edité par
Ryland Peters & Small, 2021
ISBN 10 : 1788793609
ISBN 13 : 9781788793605
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The First-time Bread Baker: A beginner's guide to baking bread at home
Edité par
Ryland Peters & Small, 2021
ISBN 10 : 1788793609
ISBN 13 : 9781788793605
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The First-time Bread Baker: A beginner's guide to baking bread at home
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Ryland Peters & Small, 2021
ISBN 10 : 1788793609
ISBN 13 : 9781788793605
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Ryland Peters & Small, 2021
ISBN 10 : 1788793609
ISBN 13 : 9781788793605
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First-time Bread Baker : A Beginner's Guide to Baking Bread at Home
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Ryland Peters & Small, 2021
ISBN 10 : 1788793609
ISBN 13 : 9781788793605
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First-time Bread Maker Format: Hardback
Edité par
Simon and Schuster, 2021
ISBN 10 : 1788793609
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Simon and Schuster, 2021
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The First-time Bread Baker
Edité par
Ryland, Peters and Small Ltd, GB, 2021
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Hardback. Etat : New. Emmanuel Hadjiandreou is passionate about making bread and in this beginner's guide he explains how to master the art at home with simple recipes and clear step-by-step instruction so that everyone, including children, can enjoy the delights of bread making.This entry level guide to baking bread at home starts by setting out the tools and equipment needed and explains the science behind the alchemy of turning flour, yeast and water into the bread we love so much. Delicious step-by-step recipes for every day include a 60-minute Soda Bread, a Half-and-half Sourdough Loaf and a Sandwich Loaf. Occasional bakes to have fun with are Puffy Pitta Pockets, Pizza Dough and Crunchy Breadsticks, whilst enriched dough sweet treats to try include Sticky Apple and Cinnamon Buns and a Chocolate and Cherry Stollen. N° de réf. du vendeur LU-9781788793605
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The First-time Bread Baker
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Ryland, Peters and Small Ltd, 2021
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The First-time Bread Baker
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Ryland, Peters and Small Ltd, 2021
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ISBN 13 : 9781788793605
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