Molluscan Shellfish Aquaculture: A Practical Guide - Couverture rigide

 
9781789180107: Molluscan Shellfish Aquaculture: A Practical Guide
Couverture rigide
ISBN 10 : 1789180104 ISBN 13 : 9781789180107
Editeur : 5M Books Ltd, 2021

Synopsis

A highly readable and comprehensive overview of the biology, culture techniques and harvesting methods used for a host of shellfish species - Nicki Holmyard, Fish Farmer

Molluscan Shellfish Aquaculture is a useable manual for all those interested in an up-to-date introduction to the field. Each of the major cultured species of commercial importance is covered, providing cutting-edge information of practical use to all those involved in shellfish aquaculture.

The book’s editor and chapter authors are among the most widely known and respected authorities working in the industry and academia. Species covered include mussels, clams, oysters (including pearl oysters), scallops, cephalopods, abalone and gastropods. Molluscan Shellfish Aquaculture contains a huge wealth of information of great use for personnel working in the industry, with chapters covering site selection, hatchery construction, disease, biofouling, best management practice and certification.

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À propos de l?auteur

Sandra Shumway is Research Professor at the Department of Marine Sciences, University of Connecticut.

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Éditeur
5M Books Ltd
Date d'édition
2021
Langue
anglais
ISBN 10 
1789180104
ISBN 13 
9781789180107
Reliure
Relié
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
448
Éditeur
Shumway Sandra
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible