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Synopsis
Active antimicrobial food packaging is a new generation of packaging. Antimicrobial food additives are incorporated in the food packaging systems to inhibit, retard, or inactivate microbial growth to extend the shelf life of foods. This book is composed of five chapters, and is aimed at introducing the reader to active antimicrobial food packaging, as well as concerns of the consumers on synthetic-based food additives.
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Active Antimicrobial Food Packaging
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Gebunden. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextrnrnActive antimicrobial food packaging is a new generation of packaging. Antimicrobial food additives are incorporated in the food packaging systems to inhibit, retard, or inactivate microbial growth to extend the shelf life of foods. N° de réf. du vendeur 448332802
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Intechopen Jan 2019, 2019
ISBN 10 : 1789850037
ISBN 13 : 9781789850031
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Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Active antimicrobial food packaging is a new generation of packaging. Antimicrobial food additives are incorporated in the food packaging systems to inhibit, retard, or inactivate microbial growth to extend the shelf life of foods. This book is composed of five chapters, and is aimed at introducing the reader to active antimicrobial food packaging, as well as concerns of the consumers on synthetic-based food additives. 104 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9781789850031
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Buch. Etat : Neu. Active Antimicrobial Food Packaging | Is¿l Var (u. a.) | Buch | 104 S. | Englisch | 2019 | IntechOpen | EAN 9781789850031 | Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, info[at]bod[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand. N° de réf. du vendeur 116213837
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Intechopen Jan 2019, 2019
ISBN 10 : 1789850037
ISBN 13 : 9781789850031
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Vendeur : buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Allemagne
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Active antimicrobial food packaging is a new generation of packaging. Antimicrobial food additives are incorporated in the food packaging systems to inhibit, retard, or inactivate microbial growth to extend the shelf life of foods. This book is composed of five chapters, and is aimed at introducing the reader to active antimicrobial food packaging, as well as concerns of the consumers on synthetic-based food additives.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 104 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9781789850031
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Buch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Active antimicrobial food packaging is a new generation of packaging. Antimicrobial food additives are incorporated in the food packaging systems to inhibit, retard, or inactivate microbial growth to extend the shelf life of foods. This book is composed of five chapters, and is aimed at introducing the reader to active antimicrobial food packaging, as well as concerns of the consumers on synthetic-based food additives. N° de réf. du vendeur 9781789850031
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