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Das Ultimative Gumbo-Kochbuch - Couverture souple

Else Hoffmann

 
9781835002216: Das Ultimative Gumbo-Kochbuch

Synopsis

Gumbo


Das Gumbo-Kochbuch ist Ihr ultimativer Leitfaden für die Zubereitung der besten Gumbo-Gerichte aus dem Bayou. Mit 100 köstlichen und authentischen Rezepten entdecken Sie die reichen und komplexen Aromen von Louisianas typischem Gericht.


Von klassischem Meeresfrüchte-Gumbo bis hin zu Hühnchen-Wurst-Gumbo deckt dieses Kochbuch alle verschiedenen Gumbo-Sorten ab. Zu jedem Rezept gibt es eine Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie hilfreiche Tipps, wie Sie den perfekten Geschmack und die perfekte Textur erzielen.


Zusätzlich zu den Rezepten enthält das Gumbo-Kochbuch auch eine Anleitung zu Gumbo-Zutaten und -Werkzeugen sowie hilfreiche Tipps für die Zubereitung der perfekten Mehlschwitze. Mit atemberaubenden Farbfotos aller Rezepte entführt Sie dieses Kochbuch direkt ins Herz von Louisiana.

Egal, ob Sie ein erfahrener Gumbo-Profi oder ein Kochanfänger sind, das Gumbo-Kochbuch ist die ultimative Ressource für die Zubereitung köstlicher und authentischer Gumbo-Gerichte

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