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Kanpai: The History of Sake - Couverture rigide

Rath, Eric C.

 
9781836391159: Kanpai: The History of Sake
Couverture rigide
ISBN 10 : 1836391153 ISBN 13 : 9781836391159
Editeur : Reaktion Books, 2025

Synopsis

Explores the evolution, history, cultural significance and global rise of Japan’s national drink.

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À propos de l'auteur

Eric C. Rath is Professor of History at the University of Kansas. His books include Oishii: The History of Sushi (Reaktion Books, 2021).

À propos de la quatrième de couverture

Explores the evolution, history, cultural significance and global rise of Japan’s national drink.

Extrait. © Reproduit sur autorisation. Tous droits réservés.

Explores the evolution, history, cultural significance and global rise of Japan’s national drink.

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Éditeur
Reaktion Books
Date d'édition
2025
Langue
anglais
ISBN 10 
1836391153
ISBN 13 
9781836391159
Reliure
Relié
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
352
Coordonnées du fabricant
Van Ditmar Boeken, VDB Sales
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Utrecht
3528 AB
Pays-Bas