Synopsis
Explores the evolution, history, cultural significance and global rise of Japan’s national drink.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
À propos de l?auteur
Eric C. Rath is Professor of History at the University of Kansas. His books include Oishii: The History of Sushi (Reaktion Books, 2021).
À propos de la quatrième de couverture
Explores the evolution, history, cultural significance and global rise of Japan’s national drink.
Extrait. © Reproduit sur autorisation. Tous droits réservés.
Explores the evolution, history, cultural significance and global rise of Japan’s national drink.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Résultats de recherche pour Kanpai: The History of Sake
Image fournie par le vendeur
Kanpai : The History of Sake
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 49928319-n
Acheter neuf
EUR 18,53
Expédition à EUR 2,27
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 3 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Kanpai: The History of Sake (Hardback or Cased Book)
Edité par
Reaktion Books 11/21/2025, 2025
ISBN 10 : 1836391153
ISBN 13 : 9781836391159
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback or Cased Book. Etat : New. Kanpai: The History of Sake. Book. N° de réf. du vendeur BBS-9781836391159
Acheter neuf
EUR 20,88
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 5 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Kanpai : The History of Sake
Edité par
Reaktion Books, 2025
ISBN 10 : 1836391153
ISBN 13 : 9781836391159
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 49928319
Acheter D'occasion
EUR 19,33
Expédition à EUR 2,27
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 3 disponible(s)
Image d'archives
Kanpai Format: Hardback
Vendeur : INDOO, Avenel, NJ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. Brand New. N° de réf. du vendeur 9781836391159
Acheter neuf
EUR 22,57
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Kanpai: The History of Sake
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur I-9781836391159
Acheter neuf
EUR 23,06
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Kanpai
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur GB-9781836391159
Acheter neuf
EUR 18,95
Expédition à EUR 5,75
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 4 disponible(s)
Image d'archives
Kanpai (Hardcover)
Edité par
Reaktion Books, London, 2025
ISBN 10 : 1836391153
ISBN 13 : 9781836391159
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : new. Hardcover. Sake, Japan's iconic rice-based alcoholic drink, has been central to Japanese culture for over 1,300 years. Traditionally made with rice, water, and koji mould, it was consumed in early brewpubs and was vital to samurai rituals and festivals. Sake's story includes homebrewers like clan matriarchs, ancient princes, and modern political activists who defied laws to keep homebrewing alive. Temples refined sake-making techniques, laying the foundation for a thriving industry that became a major economic force for shoguns and the modern state.Kanpai is the first history of sake in English, exploring its evolution from homebrew to flavoured varieties, and its cultural significance and global rise including its growing popularity and production in North America and Europe. The book also shows how sake has shaped Japanese food, society, and traditions. Explores the evolution, history, cultural significance and global rise of Japan's national drink. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781836391159
Acheter neuf
EUR 25,52
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Kanpai
Edité par
Reaktion Books, GB, 2025
ISBN 10 : 1836391153
ISBN 13 : 9781836391159
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : New. Sake, Japan's iconic rice-based alcoholic drink, has been central to Japanese culture for over 1,300 years. Traditionally made with rice, water and koji mould, it was consumed in early brewpubs and was vital to samurai rituals and festivals. Sake's story includes homebrewers like clan matriarchs, ancient princes and modern political activists who defied laws to keep homebrewing alive. Temples refined sake-making techniques, laying the foundation for a thriving industry that became a major economic force for shoguns and the modern state. Kanpai is the first history of sake in English, exploring its evolution from homebrew to flavoured varieties, its cultural significance and global rise, including its growing popularity and production in North America and Europe. The book also shows how sake has shaped Japanese food, society and traditions. N° de réf. du vendeur LU-9781836391159
Acheter neuf
EUR 27,21
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 6 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Kanpai
Edité par
Reaktion Books, GB, 2025
ISBN 10 : 1836391153
ISBN 13 : 9781836391159
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : New. Sake, Japan's iconic rice-based alcoholic drink, has been central to Japanese culture for over 1,300 years. Traditionally made with rice, water and koji mould, it was consumed in early brewpubs and was vital to samurai rituals and festivals. Sake's story includes homebrewers like clan matriarchs, ancient princes and modern political activists who defied laws to keep homebrewing alive. Temples refined sake-making techniques, laying the foundation for a thriving industry that became a major economic force for shoguns and the modern state. Kanpai is the first history of sake in English, exploring its evolution from homebrew to flavoured varieties, its cultural significance and global rise, including its growing popularity and production in North America and Europe. The book also shows how sake has shaped Japanese food, society and traditions. N° de réf. du vendeur LU-9781836391159
Acheter neuf
EUR 28,39
Livraison gratuite
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 2 disponible(s)
Image d'archives
Kanpai: The History of Sake
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 409238148
Acheter neuf
EUR 22,22
Expédition à EUR 7,45
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 3 disponible(s)