Synopsis
Edited and authored by well-known international Other Contributors, this book focuses on the impact that aspects of bioproduction, biochemistry and food processing can have on properties of functional foods.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Résultats de recherche pour Functional Foods of the Future
Image d'archives
Functional Foods of the Future
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 26403511298
Acheter neuf
EUR 199,11
Frais de port :
EUR 3,46
Vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Functional Foods of the Future
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 410691549
Acheter neuf
EUR 214,73
Frais de port :
EUR 7,41
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Functional Foods of the Future
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 18403511304
Acheter neuf
EUR 214,09
Frais de port :
EUR 9,95
De Allemagne vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Functional Foods of the Future
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur CW-9781837670000
Acheter neuf
EUR 248,54
Frais de port :
EUR 6,69
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 15 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Functional Foods of the Future
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 49907331-n
Acheter neuf
EUR 260,52
Frais de port :
EUR 2,29
Vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image fournie par le vendeur
Functional Foods of the Future
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 49907331-n
Acheter neuf
EUR 248,53
Frais de port :
EUR 17,10
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image fournie par le vendeur
Functional Foods of the Future
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 49907331
Acheter D'occasion
EUR 272,70
Frais de port :
EUR 2,29
Vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Functional Foods of the Future (Food Chemistry, Function and Analysis, Volume 44)
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. In. N° de réf. du vendeur ria9781837670000_new
Acheter neuf
EUR 267,80
Frais de port :
EUR 13,66
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image fournie par le vendeur
Functional Foods of the Future
Edité par
Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 49907331
Acheter D'occasion
EUR 271,81
Frais de port :
EUR 17,10
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Functional Foods of the Future (Hardcover)
Edité par
Royal Society of Chemistry, Cambridge, 2025
ISBN 10 : 1837670005
ISBN 13 : 9781837670000
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : CitiRetail, Stevenage, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : new. Hardcover. People today are more concerned about their health and are looking to consume food products that serve both nutritional purposes and help prevent modern life-style diseases. These functional foods can offer, or have the potential to offer, different therapeutic actions treating cancers, cardiovascular and gastrointestinal diseases and diabetes.Edited and authored by well-known international contributors, this book focuses on the impact that aspects of bioproduction, biochemistry and food processing can have on properties of functional foods. The book concentrates on the development of processes behind new functional foods, covering many different new types and describing how any benefits of these foods might be improved through the production and processing stages. Relevant information regarding the health impacts of using functional foods is also provided. Appropriate for food development researchers and the food production and processing industry, this book fills a gap by linking the existence of biotherapeutics and functional foods as a preventive strategy against several diseases. Edited and authored by well-known international contributors, this book focuses on the impact that aspects of bioproduction, biochemistry and food processing can have on properties of functional foods. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781837670000
Acheter neuf
EUR 291,26
Frais de port :
EUR 42,19
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)