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Synopsis
The debut cookbook from Jason Hammel, showcasing the all-day seasonal food and arty vibe of his iconic Chicago restaurant
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À propos de l?auteur
Jason Hammel is the self-taught executive chef/owner of Lula Cafe, which opened in Chicago’s Logan Square in 1999. He has also opened Marisol at the Museum of Contemporary Art Chicago. He has received numerous awards and presented widely, including at MAD, the pioneering biannual food festival and organization. He graduated from Brown University and received a master’s degree in writing. He is a mentor for cooks in the Midwest and founded the nonprofit food education program Pilot Light.
À propos de la quatrième de couverture
The debut cookbook from Jason Hammel, showcasing the all-day seasonal food and arty vibe of his iconic Chicago restaurant
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The Lula Cafe Cookbook: Collected Recipes and Stories
Edité par
Phaidon Press Ltd, 2023
ISBN 10 : 1838667539
ISBN 13 : 9781838667535
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. 2023. hardcover. . . . . . N° de réf. du vendeur V9781838667535
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LULA CAFE COOKBOOK
Vendeur : Speedyhen, London, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : NEW. N° de réf. du vendeur NW9781838667535
Quantité disponible : 4 disponible(s)
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The Lula Cafe Cookbook
Edité par
Phaidon Press Ltd, 2023
ISBN 10 : 1838667539
ISBN 13 : 9781838667535
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur FV-9781838667535
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The Lula Cafe Cookbook: Collected Recipes and Stories
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. In. N° de réf. du vendeur ria9781838667535_new
Quantité disponible : 14 disponible(s)
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The Lula Cafe Cookbook
Edité par
Phaidon Press Ltd, 2023
ISBN 10 : 1838667539
ISBN 13 : 9781838667535
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur MD-9781838667535
Quantité disponible : 15 disponible(s)
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The Lula Cafe Cookbook: Collected Recipes and Stories (Italian)
Vendeur : Brook Bookstore, Milano, MI, Italie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : new. N° de réf. du vendeur QTWBZZGRYI
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The Lula Cafe Cookbook: Collected Recipes and Stories
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur I-9781838667535
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
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The Lula Cafe Cookbook
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. The debut cookbook from Jason Hammel, showcasing the all-day seasonal food and arty vibe of his iconic Chicago restaurant This book is the story of 20 years of cooking, love, friendship, and community told through food, with each recipe taking a particular . N° de réf. du vendeur 865191512
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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The Lula Cafe Cookbook: Collected Recipes and Stories
Edité par
Phaidon Press Limited, 2023
ISBN 10 : 1838667539
ISBN 13 : 9781838667535
Neuf
Couverture souple
Vendeur : AG Library, Malaga, MA, Espagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. Idioma/Language: Inglés. 'A colorful, conversational, idea-pricking cookbook is always a welcome host gift, and this on - hits all the right notes. ' - Vanity Fair The debut cookbook from Jason Hammel, showcasing the all-day seasonal food and arty vibe of his iconic Chicago restaurant This book is the story of 20 years of cooking, love, friendship, and community told through food, with each recipe taking a particular moment in time as its inspiration. Chapters include: Brunch, Soups, Snacks, Salads, Vegetables, Pasta, Meat/Fish, and Desserts, along with dozens of 'building block' recipes and 'classic' signature dishes. With 90 all-day recipes, each marked with the date of their creation, and all-new photography, this first book about Jason Hammel's bustling hotspot, Lula Cafe, gives a vibrant insight into the food and story of this iconic Chicago restaurant, written by its admired chef-author owner. Beloved by its loyal clientele, Lula is a meeting place for locals, gourmands, artists, writers, filmmakers, and musicians, and the intensely personal recipes and stories in this book are infused with their creative spirit - the perfect book for creative home cooks, and for readers who love stories about the ingredients, techniques, and people behind the food they eat. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. N° de réf. du vendeur 24097612
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The Lula Cafe Cookbook: Collected Recipes and Stories
Edité par
Phaidon Press Ltd, 2023
ISBN 10 : 1838667539
ISBN 13 : 9781838667535
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. 2023. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du vendeur V9781838667535
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles