Synopsis
Pseudocereals, belonging to the genus Amaranthus, have been cultivated for their grains for 8,000 years or more. The grain was a staple food of the Aztecs and was also considered an integral part of Aztec religious ceremonies. The book primarily focuses on the nutrient properties of amaranth and expresses its viewpoint in considering this crop as a remedy for many nutrient deficiencies and curbing food insecurity. The functional properties of the grain are immense and it is clear that the crop would be a valuable agricultural product around the world.
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Nutritional Value of Amaranth
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HRD. Etat : New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur L1-9781838800833
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Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextrnrnPseudocereals, belonging to the genus Amaranthus, have been cultivated for their grains for 8,000 years or more. The grain was a staple food of the Aztecs and was also considered an integral part of Aztec religious ceremonies. The. N° de réf. du vendeur 448360590
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Nutritional Value of Amaranth
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Intechopen Mrz 2020, 2020
ISBN 10 : 1838800832
ISBN 13 : 9781838800833
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Pseudocereals, belonging to the genus Amaranthus, have been cultivated for their grains for 8,000 years or more. The grain was a staple food of the Aztecs and was also considered an integral part of Aztec religious ceremonies. The book primarily focuses on the nutrient properties of amaranth and expresses its viewpoint in considering this crop as a remedy for many nutrient deficiencies and curbing food insecurity. The functional properties of the grain are immense and it is clear that the crop would be a valuable agricultural product around the world. 176 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9781838800833
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Buch. Etat : Neu. Nutritional Value of Amaranth | Viduranga Yashasvi Waisundara | Buch | Gebunden | Englisch | 2020 | IntechOpen | EAN 9781838800833 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand. N° de réf. du vendeur 118959486
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Intechopen Mär 2020, 2020
ISBN 10 : 1838800832
ISBN 13 : 9781838800833
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Pseudocereals, belonging to the genus Amaranthus, have been cultivated for their grains for 8,000 years or more. The grain was a staple food of the Aztecs and was also considered an integral part of Aztec religious ceremonies. The book primarily focuses on the nutrient properties of amaranth and expresses its viewpoint in considering this crop as a remedy for many nutrient deficiencies and curbing food insecurity. The functional properties of the grain are immense and it is clear that the crop would be a valuable agricultural product around the world.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 176 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9781838800833
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Buch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Pseudocereals, belonging to the genus Amaranthus, have been cultivated for their grains for 8,000 years or more. The grain was a staple food of the Aztecs and was also considered an integral part of Aztec religious ceremonies. The book primarily focuses on the nutrient properties of amaranth and expresses its viewpoint in considering this crop as a remedy for many nutrient deficiencies and curbing food insecurity. The functional properties of the grain are immense and it is clear that the crop would be a valuable agricultural product around the world. N° de réf. du vendeur 9781838800833
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