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BOOK OF JEWISH COOKING - Couverture rigide

 
9781840652178: BOOK OF JEWISH COOKING
Couverture rigide
ISBN 10 : 1840652179 ISBN 13 : 9781840652178
Editeur : Salamander Books Ltd, 2001

Synopsis

This is a collection of innovative and modern kosher recipes incorporating a range of geographical and cultural influences Author makes use of ingredients which are readily available at the local supermarket A combination of the traditional and the modern to create sophisticated dishes such as Parmesan Frittata or Haddock and Orange Loaf, Simple easy to follow recipes accompanied by step-by-step photography and a shot of the final dish

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À propos de l'auteur

Denise Phillips graduated from the Pure Leith School of Food and Wine and worked at Langhan's and Kensington Place Restaurants. Denise ran her own catering company and went on to launch a series of highly popular cookery demonstrations. She writes a regular cookery column for the London Jewish News, is a contributor to Spectrum Radio and has a column with a New York Jewish newspaper

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Éditeur
Salamander Books Ltd
Date d'édition
2001
Langue
anglais
ISBN 10 
1840652179
ISBN 13 
9781840652178
Reliure
Relié
Nombre de pages
96
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible