Synopsis
This volume shows how to get the best out of an ice-cream machine or how to make ice-cream without one. A range of recipes are featured, from favourites such as vanilla and strawberry along with daring creations such as chilli and chocolate, or raspberry tofu ripple. The book presents over 100 recipes including sherbets, sorbets and reduced-fat ice-cream as well as ice milk and Tofu ice-creams together with a section on sauces and luxury desserts.
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The Ice Cream Machine Book
Edité par
Apple Press 30/03/2001, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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Rosemary Moon's Ice Cream Machine Book : Frozen Delights to Prepare - Home-Made Ice Creams, Sherbets, Sorbets, Frozen Yoghurts, and Desserts
Edité par
Quarto Publishing Group UK, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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Rosemary Moon's Ice Cream Machine Book : Frozen Delights to Prepare - Home-Made Ice Creams, Sherbets, Sorbets, Frozen Yoghurts, and Desserts
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Quarto Publishing Group UK, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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Rosemary Moon's Ice Cream Machine Book : Frozen Delights to Prepare - Home-Made Ice Creams, Sherbets, Sorbets, Frozen Yoghurts, and Desserts
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Quarto Publishing Group UK, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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The Ice Cream Machine Book
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Apple Press, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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Apple Press, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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The Ice Cream Machine Book
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Apple Press 30/03/2001, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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The Ice Cream Machine Book
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Apple Press, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
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The Ice Cream Machine Book
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Apple Press, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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Vendeur : Reuseabook, Gloucester, GLOS, Royaume-Uni
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The Ice Cream Machine Book
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Apple Press, 2001
ISBN 10 : 1840923172
ISBN 13 : 9781840923179
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Vendeur : Reuseabook, Gloucester, GLOS, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Aged book. Tanned pages and age spots, however, this will not interfere with reading. N° de réf. du vendeur CHL8626319
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