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Synopsis
Chefs from the Cordon Bleu Institute, the world-famous academy, demonstrate everything the home cook or professional needs to know in the kitchen, from basic preparation of ingredients through to more complex and ambitious culinary techniques. Concise, informative text shows the reader how to prepare, cook and then serve them. Presented in an easy to follow, accessible format, the book covers a comprehensive range of classic and contemporary.
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Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques
Edité par
Cassell Illustrated, 1709
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. 1786639820. 8/13/2026 4:50:20 PM. N° de réf. du vendeur U9781841882161
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Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques
Edité par
Cassell Illustrated, 1709
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR002265286
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Le Cordon Bleu Complete Cookery Techniques: With over 200 Basic Recipes from the World's Most Famous Culinary School
Edité par
Cassell Illustrated, 1709
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. N° de réf. du vendeur GOR006875970
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Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques
Edité par
Cassell Illustrated (edition ), 1709
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Very Good. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. N° de réf. du vendeur 184188216X-11-1
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Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques
Edité par
Cassell Illustrated, 1709
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : Orion Tech, Kingwood, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Very Good. N° de réf. du vendeur 184188216X-2-37639710
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Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques
Edité par
Cassell Illustrated, 1709
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : PAPER CAVALIER UK, London, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : very good. Gently used. May include previous owner's signature or bookplate on the front endpaper, sticker on back and/or remainder mark on text block. N° de réf. du vendeur 9781841882161-3
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Le Cordon Bleu Complete Cookery Techniques: With over 200 Basic Recipes from the World's Most Famous Culinary School
Edité par
Cassell Illustrated, 2002
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Foxing to the pages. N° de réf. du vendeur rev2007743738
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Le Cordon Bleu Complete Cookery Techniques
Edité par
Cassell Illustrated, 1709
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
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Etat : Fair. : Este libro es una guía completa de técnicas de cocina de Le Cordon Bleu. Cubre una amplia gama de habilidades culinarias, desde lo básico hasta técnicas más avanzadas. Incluye instrucciones paso a paso e ilustraciones para ayudar a los lectores a dominar el arte de la cocina. EAN: 9781841882161 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Le Cordon Bleu Complete Cookery Techniques Páginas: 351 Formato: tapa blanda. N° de réf. du vendeur Happ-2026-09-11-cf591e7d
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Cooking Techniques
Edité par
Cassell Illustrated, 1709
ISBN 10 : 184188216X
ISBN 13 : 9781841882161
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M0184188216X-V
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