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Coffee - Couverture souple

Boe, Philippe

 
9781842021255: Coffee
Couverture souple
ISBN 10 : 1842021257 ISBN 13 : 9781842021255
Editeur : Cassell Illustrated, 2001

Synopsis

Divided into 5 sections which: * Set the scene - with facts, figures and quotations. * Inform - trace the history of coffee up to today. * Delight the eye - a blast of colour - a selection of full page images of people around the world drinking coffee. * Explain - a practical section - how it is made, who drinks the most, the world market, coffee-making machines. * Expand - additional information and finding out more.

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À propos de l'auteur

Philippe Boe is a writer who specialises in gastronomy and is also a food critic.

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Éditeur
Cassell Illustrated
Date d'édition
2001
Langue
anglais
ISBN 10 
1842021257
ISBN 13 
9781842021255
Reliure
Broché
Nombre de pages
128
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible