Onion: The Essential Cook's Guide to Onions, Garlic, Leeks, Spring Onions, Shallots and Chives - Couverture rigide

Glover, Brian

 
9781846818509: Onion: The Essential Cook's Guide to Onions, Garlic, Leeks, Spring Onions, Shallots and Chives
Couverture rigide
ISBN 10 : 1846818508 ISBN 13 : 9781846818509
Editeur : Hermes House, 2013

Synopsis

A kitchen celebration of the versatile allium, with 150 inspirational recipes and 800 photographs.

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À propos de l?auteur

Brian Glover is a well-known and popular food and cookery writer who has written for national magazines for over 10 years. He contributes a monthly column to Homes & Gardens magazine and he is the author of the Homes & Gardens Cookbook. Brian's passion for seasonal food, cooked simply but imaginatively, has twice won him the prestigious Cookery Journalist of the Year Award from the Guild of Food Writers.

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Éditeur
Hermes House
Date d'édition
2013
Langue
anglais
ISBN 10 
1846818508
ISBN 13 
9781846818509
Reliure
Relié
Nombre de pages
256
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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