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Big Book of BBQ: Delicious and Inspiring Recipes for Barbecues, Griddle Pans and Hot Plates - Couverture rigide

Howard, Peter; Cuthbert, Pippa; Cameron-Wilson, Lindsay; Biuso, Julie; Oliver, Penny

 
9781847735522: Big Book of BBQ: Delicious and Inspiring Recipes for Barbecues, Griddle Pans and Hot Plates
Couverture rigide
ISBN 10 : 1847735525 ISBN 13 : 9781847735522
Editeur : New Holland Publishers Ltd, 2010

Synopsis

There's no better way to celebrate summer with friends and family than a backyard barbeque. The 130 recipes in this comprehensive guidebook, each accompanied by a succulent color photograph, provide everything you need for a successful feast, from mouthwatering starters to a tempting selection of main courses helpfully divided into meat, fish, veggies, and salads. Special topics include barbequing traditions around the world, griddle-pan techniques, and the grillmaster's essential tool kit.

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À propos de l'auteur

Pippa Cuthbert has degrees in nutrition and food science and works as a food stylist, caterer and recipe developer.

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Éditeur
New Holland Publishers Ltd
Date d'édition
2010
Langue
anglais
ISBN 10 
1847735525
ISBN 13 
9781847735522
Reliure
Relié
Nombre de pages
299
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible