Meat Eats: Quick & Easy, Proven Recipes - Couverture souple

 
9781847861825: Meat Eats: Quick & Easy, Proven Recipes
Couverture souple
ISBN 10 : 1847861822 ISBN 13 : 9781847861825
Editeur : Flame Tree Publishing, 2008

Synopsis

As much as vegetable dishes can be delicious, sometimes we just crave something a bit more meaty - literally. From Cornish Pasties to Sticky Braised Spare Ribs to Crown Roast of Lamb, a wide range of meat dishes are provided here, broken down into beef, pork, lamb, rabbit, and poultry. There are even helpful sections at the beginning on the different types of meat and cuts. This book features easy-to-follow methods accompanied by clear step-by-step photography.

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À propos de l?auteur

Gina Steer is a cookery editor, writer and broadcaster of many years’ experience. She has written and contributed to a wide range of cookbooks and publications for many different publishers, including the Simple Cookery, Let’s Cook and Quick and Simple cookery series for Flame Tree.

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Éditeur
Flame Tree Publishing
Date d'édition
2008
Langue
anglais
ISBN 10 
1847861822
ISBN 13 
9781847861825
Reliure
Broché
Nombre de pages
352
Éditeur
Steer Gina
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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