Accelerated Processing of Meat - Couverture rigide

Name: Accelerated Processing of Meat
Author: Romita, A. C.; Valin, C.; Taylor, A. A.
ISBN: 9781851661565

Romita, A. C.; Valin, C.; Taylor, A. A.

9781851661565: Accelerated Processing of Meat

Couverture rigide

ISBN 10 : 1851661565 ISBN 13 : 9781851661565

Editeur : Elsevier Applied Science, 1987

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D�tails de l'�dition

�diteur: Elsevier Applied Science
Date d'�dition: 1987
Langue: anglais
ISBN 10: 1851661565
ISBN 13: 9781851661565
Reliure: Reli�
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Accelerated Processing of Meat : Proceedings of a Workshop on Accelerated Processing in the Slaughter House, Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Monterotondo, Rome, Itlay, 29-31 October, 1985

Romita, A. C.; Valin, C.; Taylor, A. A.

Edit� par Elsevier Applied Science, 1987

ISBN 10 : 1851661565 ISBN 13 : 9781851661565

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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni

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