Developments in Food Preservation, 5 - Couverture rigide

9781851662593: Developments in Food Preservation, 5

Couverture rigide

ISBN 10 : 1851662596 ISBN 13 : 9781851662593

Editeur : Elsevier Applied Science, 1989

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D�tails de l'�dition

�diteur: Elsevier Applied Science
Date d'�dition: 1989
Langue: anglais
ISBN 10: 1851662596
ISBN 13: 9781851662593
Reliure: Reli�
�diteur: Thorne Steve
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Developments in Food Preservation (Volume 5)

Thorne, S (ed)

Edit� par Elsevier Applied Science, 1989

ISBN 10 : 1851662596 ISBN 13 : 9781851662593

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