Rancidity in Foods - Couverture rigide

Name: Rancidity in Foods
ISBN: 9781851663279

Couverture rigide

ISBN 10 : 1851663274 ISBN 13 : 9781851663279

Editeur : Elsevier Science & Technology, 1989

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D�tails de l'�dition

�diteur: Elsevier Science & Technology
Date d'�dition: 1989
Langue: anglais
ISBN 10: 1851663274
ISBN 13: 9781851663279
Reliure: Reli�
Num�ro d'�dition: 2
Nombre de pages: 256
�diteur: Allen J. C., Hamilton R. J.
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Rancidity in foods

Hamilton, R. J.

Edit� par Elsevier Science & Technology, 1989

ISBN 10 : 1851663274 ISBN 13 : 9781851663279

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