Food Composition Data: Production, Management and Use - Couverture rigide

Greenfield, Heather; Southgate, D. A. T.

 
9781851668816: Food Composition Data: Production, Management and Use
Couverture rigide
ISBN 10 : 1851668810 ISBN 13 : 9781851668816
Editeur : Routledge, 1992
Éditeur
Routledge
Date d'édition
1992
Langue
anglais
ISBN 10 
1851668810
ISBN 13 
9781851668816
Reliure
Relié
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Editeur : Food & Agriculture Organizat..., 2003
Couverture souple