Small Scale Food Processing: A Guide to Appropriate Equipment - Couverture souple

9781853391088: Small Scale Food Processing: A Guide to Appropriate Equipment

Couverture souple

ISBN 10 : 1853391085 ISBN 13 : 9781853391088

Editeur : ITDG Publishing, 1992

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D�tails de l'�dition

�diteur: ITDG Publishing
Date d'�dition: 1992
Langue: anglais
ISBN 10: 1853391085
ISBN 13: 9781853391088
Reliure: Broch�
Nombre de pages: 176
�diteur: Fellows P. J., Hampton Ann
Coordonn�es du fabricant: non disponible

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158 pages. A comprehensive reference...

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Small-Scale Food Processing - A Guide to Approporiate Equipment

Peter Fellows and Ann Hampton (Editors)

Edit� par Intermediate Technologies Publications and CTA, London, 1992

ISBN 10 : 1853391085 ISBN 13 : 9781853391088

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