Oil Processing: Food Cycle Technology Source Book - Couverture souple

UNIFEM

 
9781853391347: Oil Processing: Food Cycle Technology Source Book
Couverture souple
ISBN 10 : 1853391344 ISBN 13 : 9781853391347
Editeur : Practical Action Publishing, 1993

Synopsis

Offers guidance on the selection of appropriate equipment for small businesses, with case studies and technical information about each type of machine. For field workers training for food processing projects, and their trainers, and the non-specialist.

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À propos de l?auteur

UNIFEM was established in 1976, and is an autonomous body associated since 1984 with the United Nations Development Programme. UNIFEM seeks to free women from underproductive tasks and augment the productivity of their work as a means of accelerating the development process

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Éditeur
Practical Action Publishing
Date d'édition
1993
Langue
anglais
ISBN 10 
1853391344
ISBN 13 
9781853391347
Reliure
Broché
Nombre de pages
48
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible