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Synopsis
The kitchen consumes about half of the energy used in our homes and careful changes in our kitchen practices can make a vital difference to the environment - as well as to our gas and electricity bills. The Green Kitchen is an inspirational and practical cookbook. Recipes are divided into cooking methods. The first chapter discusses the virtues of lidded cooking as an energy saver. There is also advice on making the best use of the oven and grill, and the microwave and pressure cooker are given centre-stage as incredibly efficient cooking machines. Richard also advises us on cleaning and storing, reducing waste and choosing appliances.
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À propos de l'auteur
Richard Ehrlich writes 'The Green Kitchen' column for The Times and was a food columnist for the Guardian. His work at the Independent on Sunday won him two Glenfiddich Awards and he has made numerous appearances on radio and TV, including Radio 4's Food Programme. He writes for The Financial Times, and for Time Out, where he is also a contributor to the Time Out Eating and Drinking Guide. Richard has also written a number of cookbooks.
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Résultats de recherche pour The Green Kitchen
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The Green Kitchen: Techniques and Recipes for Cutting Energy Use, Saving Money and Reducing Waste
Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
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The Green Kitchen: Techniques and Recipes for Cutting Energy Use, Saving Money and Reducing Waste
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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The Green Kitchen: Techniques and Recipes for Cutting Energy Use, Saving Money and Reducing Waste
Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
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The Green Kitchen : Techniques and Recipes for Saving Energy and Reducing Waste
Edité par
Random House, 2009
ISBN 10 : 1856268047
ISBN 13 : 9781856268042
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 38658012-20
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The Green Kitchen : Techniques and Recipes for Saving Energy and Reducing Waste
Edité par
Random House, 2009
ISBN 10 : 1856268047
ISBN 13 : 9781856268042
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP17427721
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The green kitchen
Edité par
Kyle Cathie
ISBN 10 : 1856268047
ISBN 13 : 9781856268042
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
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Etat : Good. : Descubre cómo transformar tu cocina en un espacio ecológico y eficiente con 'The Green Kitchen' de Richard Ehrlich. Este libro te ofrece técnicas y recetas para reducir el consumo de energía, ahorrar dinero y minimizar el desperdicio. Aprende a cocinar de manera sostenible y a crear un hogar más respetuoso con el medio ambiente. EAN: 9781856268042 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: The green kitchen Autor: Richard Ehrlich Editorial: Kyle Cathie Idioma: en Páginas: 208 Formato: Tapa blanda Año de publicación: 2009. N° de réf. du vendeur Happ-2026-04-13-3ad3ed9c
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The Green Kitchen: Techniques and Recipes for Cutting Energy Use, Saving Money and Reducing Waste
Edité par
Kyle Cathie, 2009
ISBN 10 : 1856268047
ISBN 13 : 9781856268042
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Country House Library, Gloucester, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Used; Good. N° de réf. du vendeur CHL1249784
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The Green Kitchen: Techniques and Recipes for Cutting Energy Use, Saving Money and Reducing Waste [Jan 22, 2009] Ehrlich, Richard
Edité par
Random House
ISBN 10 : 1856268047
ISBN 13 : 9781856268042
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, HEREF, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Cover has light scratches/marks. Some outer edges have minor scuffs. Textblock has marks. First page has a piece missing. Library stamp on first page. Reading content is in very good condition. N° de réf. du vendeur 105163-16-07-2024-EEa
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The Green Kitchen : Techniques & Recipes for Cutting Energy Use, Saving Money, Reducing Waste
Edité par
Kyle Cathie, 2009
ISBN 10 : 1856268047
ISBN 13 : 9781856268042
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Book Express (NZ), Shannon, Nouvelle-Zélande
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. 208 pages. Cover wornCareful changes in our kitchen practices can make a vital difference to the e nvironment - as well as to our gas and electricity bills. This book discusses th e 'Magic Lid' and how to use the saucepan to achieve a crispy finish and the use of the oven. It also discusses food miles, kitchen consumables, cleaning and st oring, and green kitchen design. N° de réf. du vendeur 3825h
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The Green Kitchen: Techniques and Recipes for Cutting Energy Use, Saving Money and Reducing Waste
Vendeur : AZ Books, Tonbridge, KENT, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 2 sur 5 étoiles
Softcover. Etat : New. new edition. Free shipping. Dispatch on all orders before 3pm same day. | SHOP & WAREHOUSE OVERSTOCK - LOWEST PRICE ONLINE! This book is in New condition. | The Green Kitchen: Techniques and Recipes for Cutting Energy Use, Saving Money and Reducing Waste | Publication Date: 2009-01-22 00:00:00 | Language: english | Pages: 208 | Format: Softcover | Weight: 1.07 pounds | ISBN: 9781856268042 | Seller SKU: U1-S-SK-new_HK_24822-ND. N° de réf. du vendeur 30157
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