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The Ultimate Mushroom Book: The Complete Guide to Mushrooms - A Photographic A-Z of Types and 100 Original Recipes - Couverture rigide
Synopsis
An illustrated guide which offers reliable and accessible advice to all mushroom lovers.
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Présentation de l'éditeur
This is the complete guide to mushrooms - a photographic A-Z of types and 100 original recipes. It offers expert guidance on identifying, picking and using mushrooms - a visual field reference and recipe collection. It includes all the most popular mushroom varieties, with information on habitat and season, as well as a carefully selected identification guide to poisonous and inedible species, for extra security. It includes recipes for both bought and freshly picked mushrooms. Mushrooming is a hobby that everyone, even city-dwellers, can enjoy. This beautifully illustrated book describes the identifying features and habitats of all the most popular edible mushrooms, and each entry includes images of growing mushrooms for accurate identification. Mushrooms are an irresistible source of taste, texture and aroma, and the book describes techniques for drying and preserving them, and how to incorporate the morning's harvest into hearty breakfasts, warming soups and broths, and all manner of meat, poultry, game, fish and shellfish dishes. With over 600 photographs, the book is an essential guide for all mushroom hunters.
Biographie de l'auteur
Peter Jordan had a lifelong interest in mushrooms, collecting and cooking them at his world-renowed pub in rural Norfolk, England, as well as running The Tasty Mushroom Partnership. He produced a video, The Collector's Guide To Wild Mushrooms. Steven Wheeler is a highly original food writer who began his career in food journalism after 10 years of practical experience working in leading restaurants throughout Europe.
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The Ultimate Mushroom Book: The Complete Guide to Mushrooms - A Photographic A-Z of Types and 100 Original Recipes
Edité par
Lorenz Books, 2000
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. 1786788032. 8/15/2026 10:00:32 AM. N° de réf. du vendeur U9781859670927
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The Ultimate Mushroom Book: The Complete Guide to Mushrooms - A Photographic A-Z of Types and 100 Original Recipes
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Lorenz Books, 2000
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZBV.185967092X.VG
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The Ulitmate Mushroom Book
Edité par
Lorenz Books, 1995
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 38429850-20
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The Ulitmate Mushroom Book
Edité par
Lorenz Books, 1995
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 47004050-20
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The Ultimate Mushroom Book: The Complete Guide to Mushrooms - A Photographic A-Z of Types and 100 Original Recipes
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Lorenz Books, 2000
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G185967092XI5N00
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The Ultimate Mushroom Book: The Complete Guide to Mushrooms - A Photographic A-Z of Types and 100 Original Recipes
Edité par
Lorenz Books, 1995
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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hardcover. Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur rev6427446068
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The Ultimate Mushroom Book: The Complete Guide to Mushrooms - A Photographic A-Z of Types and 100 Original Recipes
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Lorenz Books, 1995
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : Brit Books, Milton Keynes, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Used; Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. N° de réf. du vendeur mon0001503118
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The Ultimate Mushroom Book; The complete guide to identifying, picking and using mushrooms - a photographic A-Z of types and 100 original recipes
Edité par
Acropolis Books, London, 1995
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : BISON BOOKS - ABAC/ILAB, Winnipeg, MB, Canada
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Hardcover. Etat de la jaquette : dj. pp. 256. 4to. Colour photographs. Corners bumped; very good in very good- dustjacket with sunning to spine and tears to edges. N° de réf. du vendeur 0106379
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The Ultimate Mushroom Book: The Complete Guide to Mushrooms - A Photographic A-Z of Types and 100 Original Recipes
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Lorenz Books, 2000
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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Vendeur : Greener Books, London, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Used; Very Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. N° de réf. du vendeur 4680070
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The Ultimate Mushroom Book: The Complete Guide to Mushrooms - A Photographic A-Z of Types and 100 Original Recipes
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Lorenz Books, 2000
ISBN 10 : 185967092X
ISBN 13 : 9781859670927
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