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Synopsis
This selection of Professor Nils-Arvid Bringeus' writings on food should act as a textbook for students and a reader for all who are interested in the ethnology of food.
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Man, Food And Milieu. A Swedish Approach To Food Ethnology.
Edité par
Tuckwell Press, 2001
ISBN 10 : 1862321124
ISBN 13 : 9781862321120
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Man, Food and Milieu. A Swedish Approach to Food Ethnology
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Tuckwell Press, 2001
ISBN 10 : 1862321124
ISBN 13 : 9781862321120
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Vendeur : Tacoma Book Center, Tacoma, WA, Etats-Unis
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Man, Food and Milieu: A Swedish Approach to Food Ethnology
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ISBN 13 : 9781862321120
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Man, Food and Milieu: A Swedish Approach to Food Ethnology
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Man, Food and Milieu: A Swedish Approach to Food Ethnology
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Tuckwell Press Ltd, 2001
ISBN 10 : 1862321124
ISBN 13 : 9781862321120
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Man, Food and Milieu: A Swedish Approach to Food Ethnology Nils-Arvid Bringeus
Edité par
Tuckwell Press Ltd, 2001
ISBN 10 : 1862321124
ISBN 13 : 9781862321120
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Etat : gut. Man, Food and Milieu: A Swedish Approach to Food Ethnology In englischer Sprache. pages. N° de réf. du vendeur BN420397
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