The New flavours of Asia : Dynamic New cooking styles from the Top Chefs of australia, Southeast Asia and North America - Couverture rigide

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9781864290790: The New flavours of Asia : Dynamic New cooking styles from the Top Chefs of australia, Southeast Asia and North America

Couverture rigide

ISBN 10 : 186429079X ISBN 13 : 9781864290790

Editeur : E. J. Dwyer, Paddington, NSW, Australia, 1996

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D�tails de l'�dition

�diteur: E. J. Dwyer, Paddington, NSW, Australia
Date d'�dition: 1996
Langue: anglais
ISBN 10: 186429079X
ISBN 13: 9781864290790
Reliure: Hardcover
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The New Flavours of Asia. Dynamic New Cooking from the Top Chefs of Australia, Southeast Asia and North America

Var. photographs by Oliver Strewe and Robert Olding

Edit� par Millennium Books, Sydney, 1996

ISBN 10 : 186429079X ISBN 13 : 9781864290790

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Vendeur : Global Village Books, Bundall, QLD, Australie

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Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. First Edition. 160pp, index. photos throughout. David Thompson, Tetsuya Wakuda and other modern greats. Size: 4to. N� de r�f. du vendeur 318176

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