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Glynn Christian's Book of Kitchen Secrets
Edité par
Upstart Press Ltd, New Zealand, Birkenhead, 2005
ISBN 10 : 186966101X
ISBN 13 : 9781869661014
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR001107132
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Glynn Christian's Book Of Kitchen Secrets
Edité par
New Holland Publishers, Limited, 2005
ISBN 10 : 186966101X
ISBN 13 : 9781869661014
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Book Express (NZ), Shannon, Nouvelle-Zélande
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Bixley, Donovan (illustrateur). 112 pages. 'Cooking,' says Glynn Christian, 'is part of hospitality, and hospitality is abo ut sharing.' And in this generous tone - spiced with his trademark wicked wit - Glynn shares his most intimate kitchen secrets, gathered and honed from decades of experience, to bring out the celebrity chef in all of us. Would you like to k now how to turn your creme brule into a Dusky Virgin? How to really sharpen a kn ife? How to put a shine on cake icing? How to listen to butter? Look no further, because this book is packed with incredible, yet incredibly simple, tips that w ill help turn plain cooking into something ambrosial. N° de réf. du vendeur 1589f
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