Controlled Baking - Couverture rigide

Doerry, Wulf T.

 
9781880877197: Controlled Baking
Couverture rigide
ISBN 10 : 1880877198 ISBN 13 : 9781880877197
Editeur : Amer Inst of Baking, 1995
Éditeur
Amer Inst of Baking
Date d'édition
1995
Langue
anglais
ISBN 10 
1880877198
ISBN 13 
9781880877197
Reliure
Relié
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Personne responsable
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