The Southern Cook's Handbook: A Step-by-step Guide To Old-fashioned Southern Cooking

Taylor, Courtney; Travis, Bonnie Carter

 
9781893062702: The Southern Cook's Handbook: A Step-by-step Guide To Old-fashioned Southern Cooking
ISBN 10 : 1893062708 ISBN 13 : 9781893062702
Editeur : Quail Ridge Press, 2004

Synopsis

Re-create wam and homey southern favorites! This how-to manuel explains the fundamentals of southern cooking and includes advice about kitchen equipment and choosing fresh produce, plus over 200 of the South's most treasured recipes. Especially nice for new cooks.

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Éditeur
Quail Ridge Press
Date d'édition
2004
Langue
anglais
ISBN 10 
1893062708
ISBN 13 
9781893062702
Reliure
Baguettes de reliure plastique
Nombre de pages
288
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Couverture souple