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Synopsis
A collection of over 200 recipes from the familiar to the exotic including sorbets, gelatos, parfaits, spooms and ice-creams. Classic French, Italian and American ices are represented as well as those from Asia and the Middle East. The recipes cater for both adult and children's tastes. All are suitable for making with or without an ice-cream making machine. Every recipe is detailed and has been thoroughly tested. All measures are given in the US, imperial and metric.
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Ices: The Definitive Guide
Edité par
Grub Street 01/07/1995, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
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Ices: The Definitive Guide
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Grub Street, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Ices : The Definitive Guide
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Grub Street, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Ices : The Definitive Guide
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Grub Street, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Ices
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Grub Street
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 15817571-6
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Ices: The Definitive Guide
Edité par
Grub Street Publishing, United Kingdom, London, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. A collection of over 200 recipes from the familiar to the exotic including sorbets, gelatos, parfaits, spooms and ice-creams. Classic French, Italian and American ices are represented as well as those from Asia and the Middle East. The recipes cater for both adult and children's tastes. All are suitable for making with or without an ice-cream making machine. Every recipe is detailed and has been thoroughly tested. All measures are given in the US, imperial and metric. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR001287313
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Ices: The Definitive Guide
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Grub Street, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. N° de réf. du vendeur GOR002287208
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Ices: The Definitive Guide
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Grub Street Publishing, United Kingdom, London, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Good. A collection of over 200 recipes from the familiar to the exotic including sorbets, gelatos, parfaits, spooms and ice-creams. Classic French, Italian and American ices are represented as well as those from Asia and the Middle East. The recipes cater for both adult and children's tastes. All are suitable for making with or without an ice-cream making machine. Every recipe is detailed and has been thoroughly tested. All measures are given in the US, imperial and metric. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. N° de réf. du vendeur GOR001482913
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Ices: The Definitive Guide
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Grub Street Publishing, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
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paperback
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Ices: The Definitive Guide
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Grub Street Publishing, 1995
ISBN 10 : 1898697264
ISBN 13 : 9781898697268
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paperback. Etat : Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur rev6558310205
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