Synopsis
Experienced wine writer, educator and Master of Wine Sally Easton has written an accessible, but high-level and comprehensive reference text examining all aspects of wine production. This new book will be of value to students preparing for the WSET Level 4 Diploma in Wines and Spirits, but its rigor and detail will also make it of tremendous value to students of other high-level wine programs –including the Master of Wine. Each section examines an aspect of wine production, discussing key concepts and relating them to real-world applications. Diagrams and colour photographs bring everything to life, and a detailed bibliography for each section will enable readers to dive more deeply into the related academic literature.
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Vines & Vinification
Edité par
Wine & Spirit Education Trust, 1900
ISBN 10 : 1905819404
ISBN 13 : 9781905819409
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VINES & VINIFICATION
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VINES & VINIFICATION
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Vines & Vinification
Edité par
Wine & Spirit Education Trust, 1900
ISBN 10 : 1905819404
ISBN 13 : 9781905819409
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VINES and VINIFICATION
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WINE and SPIRIT EDUCATION TRUST, 1900
ISBN 10 : 1905819404
ISBN 13 : 9781905819409
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Vines & Vinification
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Wine & Spirit Education Trust, 1900
ISBN 10 : 1905819404
ISBN 13 : 9781905819409
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Vines & Vinification
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Wine & Spirit Education Trust, 1900
ISBN 10 : 1905819404
ISBN 13 : 9781905819409
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VINES & VINIFICATION
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Wine & Spirit Education Trust, 1900
ISBN 10 : 1905819404
ISBN 13 : 9781905819409
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VINES and VINIFICATION
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WINE and SPIRIT EDUCATION TRUST (1 Jan. 1900), 1900
ISBN 10 : 1905819404
ISBN 13 : 9781905819409
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Vines & Vinification (Paperback)
Edité par
Wine & Spirit Education Trust, 1900
ISBN 10 : 1905819404
ISBN 13 : 9781905819409
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