Classic Caribbean Cooking: Second Edition - Couverture souple

Atkin, Sharon

 
9781906190163: Classic Caribbean Cooking: Second Edition
Couverture souple
ISBN 10 : 190619016X ISBN 13 : 9781906190163
Editeur : Hansib Publications Limited, 2008

Synopsis

Classic Caribbean Cooking is a celebration of the ingenuity and creativity of the people of the Caribbean. With more than 300 historical and contemporary recipes, gathered from throughout the region, this book provides clear and easy-to-follow instructions to such culinary delights as Pepperpot, Ackee and Saltfish, Mauby,Run Down, Breadfruit Porridge, Rice and Peas, Mettai, Fried Flying Fish, Roti, and Jerk Pork to name but a few!

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Présentation de l'éditeur

Classic Caribbean Cooking is a celebration of the ingenuity and creativity of the people of the Caribbean. With more than 300 historical and contemporary recipes, gathered from throughout the region, this book provides clear and easy-to-follow instructions to such culinary delights as Pepperpot, Ackee and Saltfish, Mauby,Run Down, Breadfruit Porridge, Rice and Peas, Mettai, Fried Flying Fish, Roti, and Jerk Pork to name but a few!

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Éditeur
Hansib Publications Limited
Date d'édition
2008
Langue
anglais
ISBN 10 
190619016X
ISBN 13 
9781906190163
Reliure
Broché
Numéro d'édition
2
Nombre de pages
360
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
eucomply OÜ
hello@eucompliancepartner.com

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Estonie