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Synopsis
Classic Caribbean Cooking is a celebration of the ingenuity and creativity of the people of the Caribbean. With more than 300 historical and contemporary recipes, gathered from throughout the region, this book provides clear and easy-to-follow instructions to such culinary delights as Pepperpot, Ackee and Saltfish, Mauby,Run Down, Breadfruit Porridge, Rice and Peas, Mettai, Fried Flying Fish, Roti, and Jerk Pork to name but a few!
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Présentation de l'éditeur
Classic Caribbean Cooking is a celebration of the ingenuity and creativity of the people of the Caribbean. With more than 300 historical and contemporary recipes, gathered from throughout the region, this book provides clear and easy-to-follow instructions to such culinary delights as Pepperpot, Ackee and Saltfish, Mauby,Run Down, Breadfruit Porridge, Rice and Peas, Mettai, Fried Flying Fish, Roti, and Jerk Pork to name but a few!
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Classic Caribbean Cooking: Second Edition
Edité par
Hansib Publications Limited, London, 2008
ISBN 10 : 190619016X
ISBN 13 : 9781906190163
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Trade paperback
Vendeur : West With The Night, Tucson, AZ, Etats-Unis
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Trade paperback. Audience: General/trade. Very good. Light shelfwear, No ownership marks. N° de réf. du vendeur Alibris.0019815
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Classic Caribbean Cooking
Edité par
Hansib Publications, 2008
ISBN 10 : 190619016X
ISBN 13 : 9781906190163
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. 2nd. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 17780483-6
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Classic Caribbean Cooking: Second Edition
Edité par
Hansib Publications, 2008
ISBN 10 : 190619016X
ISBN 13 : 9781906190163
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur rev1793453766
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