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I Menu delle Feste: 62 Ricette di Piatti Raffinati e Sapori Tradizionali - Couverture souple

Liebermann, Markus

 
9781914974472: I Menu delle Feste: 62 Ricette di Piatti Raffinati e Sapori Tradizionali

Synopsis

SEI PRONTO A FESTEGGIARE PORTANDO IN TAVOLA GUSTO E UNICITÀ, TRADIZIONE E INNOVAZIONE?


In questo libro lo chef Markus Liebermann ci regala dei fantastici abbinamenti di menu studiati apposta per le Feste.


Una combinazione di 62 ricette per festeggiare il periodo dell'anno più bello e atteso.


Un bagaglio veramente straordinario che non puoi assolutamente perdere!


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À propos de l'auteur

Markus Liebermann è uno chef nato in Alsazia, una regione della Francia a ridosso dei confini tra Germania e Svizzera.Ha ereditato dai suoi genitori (padre alsaziano e madre italiana), ristoratori da sempre, la passione e l'amore per la cucina che ha poi affinato affiancando molti importanti chef in giro per il mondo.La sua esperienza ultra decennale rappresenta una vera garanzia per un connubio di successo tra tradizione e innovazione, piatti raffinati e abbinamenti unici, gusto e sapori.

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