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Synopsis
Over 100 recipes for authentic Japanese food, along with Tokyo food-lovers' hotspots in an irresistible pocket format.
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À propos de l'auteur
Maori Murota was born and grew up in Tokyo. She left Japan when she was 17 to live in New York. In 2003 she settled in Paris, where she worked as a stylist, before exchanging the world of fashion for food. Completely self-taught, Maori became chef at Parisian restaurants Duo and Bento at La Conserverie. Now an event caterer and private chef, she also gives classes in authentic Japanese home cooking. She is also the author of Japanese Home Cooking.
À propos de la quatrième de couverture
Over 100 recipes for authentic Japanese food, along with Tokyo food-lovers' hotspots in an irresistible pocket format.
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Résultats de recherche pour Tokyo Cult Recipes (Mini)
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Tokyo Cult Recipes (mini) (Mini Cult Recipes): Mini edition
Edité par
Murdoch Books, 2024
ISBN 10 : 1922616982
ISBN 13 : 9781922616982
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR013588444
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Tokyo Cult Recipes (mini) (Mini Cult Recipes): Mini edition
Edité par
Murdoch Books, 2024
ISBN 10 : 1922616982
ISBN 13 : 9781922616982
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hardcover. Etat : Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind. N° de réf. du vendeur rev8393825352
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Tokyo Cult Recipes
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Tokyo Cult Recipes
Edité par
Murdoch Books, 2024
ISBN 10 : 1922616982
ISBN 13 : 9781922616982
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Tokyo Cult Recipes (Mini) Format: Hardback
Edité par
Hachette Book Group, 2024
ISBN 10 : 1922616982
ISBN 13 : 9781922616982
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Tokyo Cult Recipes (Mini) Format: Hardback
Edité par
Hachette Book Group, 2024
ISBN 10 : 1922616982
ISBN 13 : 9781922616982
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Tokyo Cult Recipes (mini)
Edité par
Murdoch Books, AU, 2023
ISBN 10 : 1922616982
ISBN 13 : 9781922616982
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Hardback. Etat : New. International bestseller now in new gift format!A celebration of food, culture and place, here are 100 dishes from Tokyo, the gastronomic megacity. If you want sushi, miso soup, gyoza, ramen, donburi, bento, tonkatsu, lotus root chips, mochi or a yuzu sorbet . they're all here. Plus features on essential cooking techniques and key ingredients, making it truly Japanese food made simple.Author Maori Murota grew up in Tokyo and was inspired to write this book by her mother's cooking and memories of cooking at home and eating out. Her mission is to demystify Japanese food, to make it accessible and understood by anyone and everyone interested in learning about a food culture and eating well. N° de réf. du vendeur LU-9781922616982
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Tokyo Cult Recipes (mini)
Edité par
Murdoch Books, AU, 2023
ISBN 10 : 1922616982
ISBN 13 : 9781922616982
Neuf
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Vendeur : Rarewaves USA, HEBRON, KY, Etats-Unis
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Hardback. Etat : New. International bestseller now in new gift format!A celebration of food, culture and place, here are 100 dishes from Tokyo, the gastronomic megacity. If you want sushi, miso soup, gyoza, ramen, donburi, bento, tonkatsu, lotus root chips, mochi or a yuzu sorbet . they're all here. Plus features on essential cooking techniques and key ingredients, making it truly Japanese food made simple.Author Maori Murota grew up in Tokyo and was inspired to write this book by her mother's cooking and memories of cooking at home and eating out. Her mission is to demystify Japanese food, to make it accessible and understood by anyone and everyone interested in learning about a food culture and eating well. N° de réf. du vendeur LU-9781922616982
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Tokyo Cult Recipes (mini)
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Tokyo Cult Recipes (mini) (Mini Cult Recipes)
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
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