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Mochi: Make your own at home! /anglais - Couverture rigide

Fauda-Rôle, Sabrina

 
9781922754974: Mochi: Make your own at home! /anglais
Couverture rigide
ISBN 10 : 1922754978 ISBN 13 : 9781922754974
Editeur : Smith Street Books, 2024

Synopsis

The ultimate book of mochi.

Learn how to perfect the beloved Asian dessert at home with Mochi. This delicious, colourful book features 22 mochi recipes, from chocolate, passionfruit and sesame to lemon myrtle, matcha-coconut and red bean paste. With a comprehensive, step-by-step guide to making and shaping your own pillowy-soft mochi dough, easy-to-follow recipes for all the fillings imaginable, plus all the basics, this book will leave you never wanting store-bought mochi again!

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À propos de l'auteur

Sabrina Fauda-Rôle is an author and food stylist living in France whose work has been featured in many publications and cookbooks.

À propos de la quatrième de couverture

The ultimate book of mochi.

Learn how to perfect the beloved Asian dessert at home with Mochi. This delicious, colourful book features 22 mochi recipes, from chocolate, passionfruit and sesame to lemon myrtle, matcha-coconut and red bean paste. With a comprehensive, step-by-step guide to making and shaping your own pillowy-soft mochi dough, easy-to-follow recipes for all the fillings imaginable, plus all the basics, this book will leave you never wanting store-bought mochi again!

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Éditeur
Smith Street Books
Date d'édition
2024
Langue
anglais
ISBN 10 
1922754978
ISBN 13 
9781922754974
Reliure
Relié
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
64
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
gpsr@libri.de
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