Viaggio in Romagna: Racconti, Percorsi e Interviste su un Vino Ancestrale - Couverture souple

Antonelli, Francesco

 
9781980302063: Viaggio in Romagna: Racconti, Percorsi e Interviste su un Vino Ancestrale
Couverture souple
ISBN 10 : 1980302065 ISBN 13 : 9781980302063
Editeur : Independently published, 2018

Synopsis

L'antica pratica di annacquare il vino, i brindisi superstiziosi di una Romagna ancestrale ma anche una indagine su presente e futuro di questa bevanda magica. Il ritorno a casa di un oste-viaggiatore diventa il pretesto per nuove avventure all'insegna del vino meno raccontato: quello delle osterie di Olindo Guerrini, delle scoperte enologiche del dopoguerra e di tanti altri "viaggi autoctoni", alla riscoperta di collina e campagna, di vini e vitigni come il famoso, la rebola, il centesimino e il Longanesi.

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Éditeur
Independently published
Date d'édition
2018
Langue
italien
ISBN 10 
1980302065
ISBN 13 
9781980302063
Reliure
Broché
Nombre de pages
127
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