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Salades composées - Couverture souple

Wolter, Annette

 
9782010189890: Salades composées

Synopsis

Les salades sous toutes leurs formes entrées, plats complets et desserts. Les sauces les plus classiques et indispensables. Des recettes conçues et réalisées spécialement pour le livre. Des idées de variantes, des trucs, des conseils. Tous les plats photographiés.

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À propos de la quatrième de couverture

Des recettes équilibrées et imaginatives expliquées dans les moindres détails. Toutes les recettes photographiées pour vous donner une idée du résultat final. Certaines recettes, un peu plus longues, décomposées en pas-à-pas. Des idées de variantes, des trucs, des conseils. Le nombre de calories, lipides, glucides, protides donné à chaque fois.

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