Espumas, mousses et chantilly - Couverture souple

Dreyfus, Isabelle

 
9782012302679: Espumas, mousses et chantilly

Synopsis

Cette collection vous livre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands. Laissez-vous séduire...

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Présentation de l'éditeur

Succombez à la folie du siphon ! Réalisez facilement des chantillys, des mousses, des espumas, des mayonnaises; 40 recettes pour de présentations au top et des verrines gourmandes.

Biographie de l'auteur

Isabelle Dreyfus est une styliste culinaire.

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