Tous les accords mets et vins: Roues des accords - Couverture souple

Bompas, Olivier

 
9782012384330: Tous les accords mets et vins: Roues des accords
Couverture souple
ISBN 10 : 2012384331 ISBN 13 : 9782012384330
Editeur : HACHETTE PRAT, 2012

Synopsis

"Coffret incluant - le livret du vin Accords Mets et Vins d'Olivier Bompas + 4 roues ludiques et pratiques pour accorder mets et vins : la roue des cépages rouges, la roue des cépages blancs, la roue des fromages et desserts, la roue des styles de vins".

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À propos de l'auteur

Olivier Bompas, ancien sommelier, est journaliste au magazine Le Point et formateur auprès de l'université du vin de Suze-la-Rousse. Il est l'auteur, entre autres, de Ma première cave (Hachette, 2014), en collaboration avec Béatrice Mialon, et de Les accords mets & vins (Hachette, 2015).

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Éditeur
HACHETTE PRAT
Date d'édition
2012
Langue
français
ISBN 10 
2012384331
ISBN 13 
9782012384330
Reliure
Broché
Nombre de pages
160
Coordonnées du fabricant
HACHETTE LIVRE SA
https://www.hachette.fr/

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France