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La pâtisserie à travers les âges : résumé historique de la communauté des pâtissiers - Couverture souple
Synopsis
La pâtisserie à travers les âges : résumé historique de la communauté des pâtissiers / par A. Charabot,...
Date de l'édition originale : 1904
Appartient à l'ensemble documentaire : IledeFr1Mécénat texte imprimé : Cet ouvrage a été numérisé grâce à Catherine Berton pour sa fille Gaëlle
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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Présentation de l'éditeur
La pâtisserie à travers les âges : résumé historique de la communauté des pâtissiers / par A. Charabot,...
Date de l'édition originale : 1904
Appartient à l'ensemble documentaire : IledeFr1Mécénat texte imprimé : Cet ouvrage a été numérisé grâce à Catherine Berton pour sa fille Gaëlle
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
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La Patisserie a Travers Les Ages: Resume Historique De La Communaute Des Patissiers -Language: french
Edité par
Hachette Livre Bnf, 2018
ISBN 10 : 2013015178
ISBN 13 : 9782013015172
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La P�tisserie � Travers Les �ges: R�sum� Historique de la Communaut� Des P�tissiers (Paperback or Softback)
Edité par
Hachette Livre Bnf 2/1/2017, 2017
ISBN 10 : 2013015178
ISBN 13 : 9782013015172
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La Patisserie a Travers Les Ages: Resume Historique De La Communaute Des Patissiers -Language: french
Edité par
Hachette Livre Bnf, 2018
ISBN 10 : 2013015178
ISBN 13 : 9782013015172
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La pâtisserie à travers les âges
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La pAtisserie A travers les Ages : rAsumA historique de la communautA des pAtissiers
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La P?tisserie ? Travers Les ?ges: R?sum? Historique de la Communaut? Des P?tissiers
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La pâtisserie à travers les âges: résumé historique de la communauté des pâtissiers (Savoirs Et Traditions) (French Edition)
Edité par
Hachette Livre Bnf, 2018
ISBN 10 : 2013015178
ISBN 13 : 9782013015172
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La pâtisserie à travers les âges : résumé historique de la communauté des pâtissiers
Edité par
Hachette Livre Bnf, 2018
ISBN 10 : 2013015178
ISBN 13 : 9782013015172
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La P?tisserie ? Travers Les ?ges: R?sum? Historique de la Communaut? Des P?tissiers
impression à la demandeVendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
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La Patisserie a Travers Les Ages: Resume Historique De La Communaute Des Patissiers -Language: french
Edité par
Hachette Livre Bnf, 2018
ISBN 10 : 2013015178
ISBN 13 : 9782013015172
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