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Cuisine orientale - Couverture souple

Soliman, Ali; Marske, Roland

 
9782016209486: Cuisine orientale

Synopsis

Aubergines farcies, couscous, tajine d'agneau aux abricots, cornes de gazelles... voici 30 recettes qui vous feront voyager à travers le Proche et le Moyen-Orient. Chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas. Des symboles précis indiquent les niveaux de prix et de difficulté. Vous pourrez ainsi réussir à coût sûr de savoureux repas et adopter la légendaire hospitalité orientale !

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Présentation de l'éditeur

Aubergines farcies, couscous, tajine d'agneau aux abricots, cornes de gazelles... voici 30 recettes qui vous feront voyager à travers le Proche et le Moyen-Orient. Chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas. Des symboles précis indiquent les niveaux de prix et de difficulté. Vous pourrez ainsi réussir à coût sûr de savoureux repas et adopter la légendaire hospitalité orientale !

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