GEEK AND PASTRY: Gastronogeek - Couverture rigide

Villanova, Thibaud

Couverture rigide

ISBN 10 : 2017003867 ISBN 13 : 9782017003861

Editeur : Hachette Heroes, 2017

Synopsis

Découvrez la pâtisserie de l’imaginaire… plongez dans une aventure gourmande et sucrée incroyable !
42 références incontournables de la culture geek décryptées en 50 recettes moelleuses, fondantes ou encore croustillantes. De Firefly à Charlie et la Chocolaterie, en passant par The Legend of Zelda ou
Game of   Thrones, un hommage gastronomique à des références cultes de la pop culture.

Royal tarte,  Le Strudel de Queenie,  La Brioche de Versailles,  P’tits Biscuits,  Cake au citron des 7 royaumes,  Sweetroll revisité...

A propos du livre

À propos de l?auteur

Chef cuisinier et expert en pop culture, Thibaud Villanova créé depuis 2014 des recettes de cuisine inspirées par les plus grandes références du cinéma, des séries télévisées, du manga, de la littérature fantastique ou encore du jeu vidéo. Avec Gastronogeek, il a déjà édité plus de 16 ouvrages de cuisine vendus à 500 000 exemplaires en France.

« Je m’attache à creuser chacun de ces univers pour en sortir les recettes de vos héros ou héroïnes favoris ou celles de plats qu’ils auraient pu déguster. Mon travail consiste aussi bien à créer une recette qu’à reproduire des décors, à placer des easter eggs dans les accessoires ou dans les ingrédients. À chaque recette, mon objectif est simple : prolonger l’immersion du lecteur dans un univers qu’il connaît bien par le biais d’un plat gourmand. »

Détails de l'édition

• Éditeur: Hachette Heroes
• Date d'édition: 2017
• Langue: français
• ISBN 10: 2017003867
• ISBN 13: 9782017003861
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 160
• Coordonnées du fabricant: HACHETTE LIVRE SA; https://www.hachette.fr/; ; 1 AVENUE GUTENBERG; MAUREPAS CEDEX; 78319; France