C'est toi le chef ! - Couverture rigide

KING, Dave

Couverture rigide

ISBN 10 : 203588330X ISBN 13 : 9782035883308

Editeur : Larousse, 2012

Synopsis

Cet ouvrage apprend aux enfants à cuisiner en leur proposant de nombreuses recettes, des plus simples aux plus compliquées, des plus banales aux plus originales. Les étapes sont soigneusement expliquées et illustrées, avec de jolies photos qui représentent des enfants en train de les réaliser.

Sur chaque page, la liste des ingrédients et des ustensiles spéciaux à utiliser sont bien visibles, tandis que dans un encadré « Le sais-tu ? » sont données les réponses aux questions que se posent habituellement les enfants:  pourquoi pleure-t-on quand on épluche un oignon ? Pourquoi les crevettes cuites sont-elles roses ? Pourquoi les muffins gonflent-ils au four ? 

Parmi les 50 recettes proposées, on trouvera : 

• Pancakes
• Pain perdu
• Barres de muesli
• Brochettes de crevettes
• Boulettes de riz
• Houmous et pop-corn
• Moussaka végétarienne
• Mini-hamburgers
• Muffins aux myrtilles
• Crème glacée...

A propos du livre

Présentation de l'éditeur

Cet ouvrage apprend aux enfants à cuisiner en leur proposant de nombreuses recettes, des plus simples aux plus compliquées, des plus banales aux plus originales. Les étapes sont soigneusement expliquées et illustrées, avec de jolies photos qui représentent des enfants en train de les réaliser.

Sur chaque page, la liste des ingrédients et des ustensiles spéciaux à utiliser sont bien visibles, tandis que dans un encadré « Le sais-tu ? » sont données les réponses aux questions que se posent habituellement les enfants: pourquoi pleure-t-on quand on épluche un oignon ? Pourquoi les crevettes cuites sont-elles roses ? Pourquoi les muffins gonflent-ils au four ? 

Parmi les 50 recettes proposées, on trouvera : 

-Pancakes
-Pain perdu
-Barres de muesli
-Brochettes de crevettes
-Boulettes de riz
-Houmous et pop-corn
-Moussaka végétarienne
-Mini-hamburgers
-Muffins aux myrtilles
-Crème glacée...

Extrait

Introduction

Dans la vie, il est important de savoir cuisiner De plus, c'est une activité amusante. Ce livre te donnera plein d'idées et assez d'assurance pour réaliser toi-même de nombreuses recettes.

Commence par des recettes simples, comme celles de l'oeuf dur ou des muffins, puis lance-toi dans des recettes plus compliquées, comme celles de la moussaka ou de la meringue. Chaque recette est expliquée clairement, étape par étape, avec de jolies photos.

Enfile ton tablier et mets-toi aux fourneaux !

(...)

Pour bien commencer

Enfile ton tablier, attache tes cheveux si besoin et lave-toi les mains Conserve tes ingrédients au frais et vérifie leurs dates de péremption. Lave les fruits et les légumes. Nettoie ce que tu as sali au fur et à mesure. Utilise des planches séparées pour découper les légumes et la viande. Lave-toi aussi les mains après avoir manipulé de la viande crue et des oeufs.

Détails de l'édition

• Éditeur: Larousse
• Date d'édition: 2012
• Langue: français
• ISBN 10: 203588330X
• ISBN 13: 9782035883308
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 64
• Coordonnées du fabricant: HACHETTE LIVRE SA; https://www.hachette.fr/; ; 1 AVENUE GUTENBERG; MAUREPAS CEDEX; 78319; France