Froid industriel - Couverture souple

Meunier, Francis ; Rivet, Paul ; Terrier, Marie-France

Couverture souple

ISBN 10 : 2100053019 ISBN 13 : 9782100053018

Editeur : Dunod, 2005

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La premi�re partie de cet ouvrage pr�sente tous les aspects de la production du froid dans l'industrie, permettant � l'ing�nieur de choisir une solution technologique r�pondant � ses besoins : cycles frigorifiques et fluides frigorig�nes avec les aspects r�glementaires ; analyse du compresseur et de ses rendements ; conception et dimensionnement des installations ; compression thermique de vapeurs. La seconde partie est consacr�e � la technologie : principe de fonctionnement des diff�rents composants ; syst�mes ou sous-syst�mes fr�quemment utilis�s, et architectures de syst�mes frigorifiques ; applications principales et quelques points importants comme le d�givrage, la lubrification et l'utilisation des fluides frigoporteurs. Enfin, le dernier chapitre aborde le probl�me de grande actualit� de l'impact environnemental du froid et des tendances cons�cutives aux nouvelles r�glementations. Cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable aux ing�nieurs frigoristes (conception, installation et maintenance) en froid et climatisation, et en g�nie �nerg�tique, et sera �galement une r�f�rence utile aux �l�ves-ing�nieurs et �tudiants du domaine.

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� propos de l'auteur

Francis Meunier est titulaire de la chaire de physique du froid du Cnam, et directeur de l'Institut fran�ais du froid industriel (IFFI). Il est l'auteur des deux ouvrages Aide-m�moire de thermodynamique de l'ing�nieur : �nerg�tique et environnement et Domestiquer l'effet de serre : �nergies et d�veloppement durable parus aux �ditions Dunod. Paul Rivet est directeur D�veloppement R�gulation du groupe Johnson Controls, et professeur de technologie du froid industriel � l'IFFI. Marie-France Terrier est ing�nieur de recherches � la chaire de physique du froid du Cnam, et professeur de production de froid � l'IFFI.

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�diteur: Dunod
Date d'�dition: 2005
Langue: fran�ais
ISBN 10: 2100053019
ISBN 13: 9782100053018
Reliure: Broch�
Nombre de pages: 495
Coordonn�es du fabricant: non disponible
Personne responsable: HACHETTE LIVRE SA
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78319
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